蒜蓉粉丝虾包子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将准备好的面粉牛奶发酵粉加温水揉成面团发酵
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步骤2/4
大蒜剁碎,也可以用绞肉机搅碎备用,蚝油生抽白糖加水调成汁后把蒜蓉炸出香味,倒入蚝油水小火熬成略微粘稠状晾凉
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步骤3/4
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做馅圆白菜粉丝虾仁切碎,等蚝油汁凉了后倒进菜里拌匀(菜可以等面发了以后做)
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最后一步
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最后按照做包子的方法做。步骤忘记拍照了,只是做好了感觉很好吃就跟大家分享一下。
小贴士
和面的时候加入牛奶做出的包子会又白又软。
馅不用放盐,蚝油和生抽都是咸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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