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泡姜香辣蛤蜊

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飞雪迎春的味道
食材清单 加入采购清单
花蛤蜊 500克
、
洋葱 1个
、
蒜 一头
、
泡姜 一块
、
泡辣椒 根据个人口味
、
食用油 20克
、
盐 酌情添加
、
生抽 少许
、
料酒 少许
、
味极鲜 少许
烹饪步骤
小贴士

正值季节的蛤蜊、洋葱、青椒肥美、鲜嫩、脆爽！泡姜泡椒是自家做的泡菜里，微微的酸辣香和蒜香碎粒，裹挟在蛤蜊肉上，外加青椒的青辣还有洋葱的爽脆真是下酒、下米饭的人间美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-06

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