鸭血豆腐煲
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步骤1/10
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鸭血切块放水了净泡10分钟豆腐切块,准备蒜末姜丝
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步骤2/10
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温油锅放一勺豆瓣酱,放入姜丝蒜末,小火慢炒
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步骤3/10
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慢慢煸炒至出红油
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步骤4/10
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放入豆腐煸炒
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步骤5/10
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放入鸭血翻匀
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步骤6/10
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放生抽 糖 盐 黑胡椒粉 调味,稍稍煸一会
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步骤7/10
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煸炒的时间砂锅刷油放火上小火烧热
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步骤8/10
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放入沙锅,小火慢炖,10-15分钟左右,中途翻动两次,不用加水哦!自己会出很多水的!
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步骤9/10
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撒上葱花蒜末即可.
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最后一步
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自己做吃的放心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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