是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔓越莓饼干的做法

点击查看大图

蔓越莓饼干

浏览 2.8万 · 收藏 408

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蔓越莓饼干制作方便，外表朴实，口感又非常好

食材清单加入采购清单

蔓越莓干 95克

、

低筋面粉 260克

、

玉米淀粉 100克

、

黄油 240克

、

糖粉 120克

、

全蛋液 40克

、

奶粉 40克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
240克黄油室温软化后，用电动打蛋器搅拌至顺滑
步骤2/9 点击查看大图
过筛100克玉米淀粉，用刮刀将它们搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入40克全蛋液，搅拌至完全融合
步骤4/9 点击查看大图
待混合均匀后，倒入已切碎95克蔓越莓，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
过筛260克低筋面粉和120克糖粉，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
将面团放入模具内（如无模具，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体）整形成长条，并放入冰箱冷冻2小时
步骤7/9 点击查看大图
冷冻成型后拿出，切成约0.8cm后的片
步骤8/9 点击查看大图
放入已预热烤箱，上管192度下管140度烘烤15分钟
最后一步点击查看大图
当当当，美美的成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-06

换个做法

蔓越莓饼干的其他做法

蔓越莓饼干的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

蔓越莓饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许