蔓越莓饼干
蔓越莓饼干制作方便,外表朴实,口感又非常好
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步骤1/9
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240克黄油室温软化后,用电动打蛋器搅拌至顺滑
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步骤2/9
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过筛100克玉米淀粉,用刮刀将它们搅拌均匀
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步骤3/9
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加入40克全蛋液,搅拌至完全融合
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步骤4/9
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待混合均匀后,倒入已切碎95克蔓越莓,搅拌均匀
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步骤5/9
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过筛260克低筋面粉和120克糖粉,搅拌均匀
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步骤6/9
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将面团放入模具内(如无模具,用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体)整形成长条,并放入冰箱冷冻2小时
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步骤7/9
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冷冻成型后拿出,切成约0.8cm后的片
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步骤8/9
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放入已预热烤箱,上管192度下管140度烘烤15分钟
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最后一步
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当当当,美美的成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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