红烧肉
-
步骤1/8
点击查看大图
肉切块冷水下锅，水开后捞出洗净浮沫沥干
-
步骤2/8
点击查看大图
鹌鹑蛋做成虎皮炸蛋（全副武装一下）
-
步骤3/8
点击查看大图
如图，备用
-
步骤4/8
点击查看大图
五花肉皮朝下煎至金黄后再把四个面煎至金黄（这个步骤要小心，全副武装一下）
-
步骤5/8
点击查看大图
如图
-
步骤6/8
点击查看大图
炒糖色，糖变焦黄色并有点冒泡就把肉倒进去拌匀，放入草果、香叶、酱油（味极鲜），拌匀后倒入一碗水，最好是温水或者开水，没过肉的一半，烧开倒入压力锅、再把鹌鹑蛋倒进去拌匀，半小时即可
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘，撒上葱花、芝麻
-
最后一步
点击查看大图
软软糯糯，皮还是QQ的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-06
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9834922人看过 -
红烧肉
75479人看过 -
#就是红烧吃不腻！# 可乐鸡翅
516791人看过 -
猪猪可乐鸡翅
305642人看过 -
雪耳米酒羹------夏日冰凉
62676人看过 -
锅贴饺子
2939686人看过 -
白萝卜红烧肉
771996人看过 -
红烧肉
12669人看过 -
#挪威三文鱼#红烧肉
156679人看过 -
#打工人的健康餐#红烧鳊鱼
152575人看过 -
年年有余红烧鲤鱼
560437人看过 -
东北铁锅炖之排骨豆角贴饼子
163927人看过
