【重庆风味】火爆鸭胗
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鸭胗富含铁而且脂肪含量低,适合女性食用。这其实是一道快手菜,解冻好后十分钟就可以上菜。 火爆算是川菜的独特炒法,就是要大火快炒,讲究的就是那一股锅气。主要用到的就是干辣椒和麻椒。 麻麻辣辣,又可以下酒又可以下饭,自由发挥咯。
营养分析
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21克
4克
30克
275
千卡
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发布于 2018-07-06
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