小孩的健康零食&烤胡萝卜干
胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质,由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”多吃有益。 把它和冰糖制作成小零食,小孩子非常喜欢,想吃的时候随手来两片
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步骤1/7
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胡萝卜提前洗干净,切成薄片备用。
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步骤2/7
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胡萝卜放入锅里,加入水和冰糖,中火煮至冰糖溶化
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步骤3/7
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熬至成糖汁收干即可
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步骤4/7
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烤盘垫上油纸,把胡萝卜片放入烤盘里
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步骤5/7
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放入烤箱低温烘烤2小时左右,表面烘干即可
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步骤6/7
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成品欣赏
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最后一步
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成品欣赏
1:胡萝卜一定要烘烤干,才能保存,需要低温
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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