玛格丽特饼干
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步骤1/13
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黄油软化后和糖盐一起放入盆内用打蛋器打发至蓬松发白的状态
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步骤2/13
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熟蛋黄压碎过筛,放入盆内用刮刀拌匀
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步骤3/13
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加入面粉慢慢压成一个面团,刚开始会有点不易成形,揉一会儿吸收就好了
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步骤4/13
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盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时
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步骤5/13
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取出分成等量大小搓圆
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步骤6/13
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放入学厨牛轧糖烤盘上
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步骤7/13
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用大拇指轻轻从中间按压下去
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步骤8/13
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直到边缘有裂纹即可停止
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步骤9/13
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放入烤箱中,上170度,下160度,烤10分钟左右即可
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步骤10/13
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成品图
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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