韭黄炒蛋
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超级下饭，清甜美味，鸡蛋又嫩，韭黄清脆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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① 把韭黄，清洗干净，切段备好② 把鸡蛋打散，加一点点盐 （加盐蛋会变得很香哦）③ 小火热锅，下油，把鸡蛋下锅，成型以后捞起备用
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步骤2/3
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④ 在锅里加适当油，转大火，把韭黄下锅翻炒，加盐，放入鸡蛋，继续翻炒，待韭黄变软出汁即可收火装盘
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最后一步
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（全程不需要加一点点水喔，韭黄很出汁）做好才想起要上传，所以有两个步骤没有图啦！
小贴士
鸡蛋下锅半熟就可以捞起备用，那样的鸡蛋又香又嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-05
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