椰香牛油果雪糕
这是一款快手且高营养的解暑冰品,食材里无蛋无奶油,但是却有很浓厚的ice cream口感,功臣就是牛油果啦。牛油果的醇香加上热带风味的椰子,用蜂蜜代替砂糖更健康,还有粒粒坚果夹杂其中,这一根不仅解暑,营养更是丰富到炸天~
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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牛油果去皮去核,放入料理机
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步骤3/13
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加入椰浆
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步骤4/13
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加入蜂蜜、柠檬汁
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步骤5/13
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启动机器,搅打均匀
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步骤6/13
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倒入雪糕盒8分满
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步骤7/13
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撒上坚果,用冰糕棒搅拌一下,将坚果压下去
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步骤8/13
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在填入一些牛油果糊将模具填满
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步骤9/13
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插上雪糕棍,送入冰箱冷冻至完全凝固即可
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步骤10/13
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我还剩余了一点果泥,放进一次性冰袋。这样吃起来也很方便,吃一个掰一个
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-05
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