健康美味黄油版核桃酥（无泡打粉）
最近迷上核桃酥这种老版糕点，但是买回来味道都 差强人意！还是决定自己动手做吧！好多糕点店用的是玉米油或猪油，我喜欢黄油，核桃咱放的可是足足的，美味又营养，没放泡打粉是觉得不健康，成本是高了，但是味道太惊艳了！老公一口气吃了4个！
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烤箱预热160度，核桃放烤箱烤7分钟！
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烤核桃的同时准备食材！
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核桃烤好了，把黄油放进去用余热融化！
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开始砸核桃！
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把砸好的核桃和黄油，糖，鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋液需要留下4/1 最后一步刷蛋液用！
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面粉和小苏打拌匀，筛入核桃液中！
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用手搅拌均匀！
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用模糊压成一个个桃心，厚度不超过3-4厘米！
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烤箱180摄氏度，16分钟！
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完美出炉！炸开的纹理清晰！
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最后一步
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好吃到停不下来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-05
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