口蘑冬瓜汤
“春吃芽、夏吃瓜”。此时的瓜汁水丰盈,营养丰富。尤其是冬瓜,做为人们眼中的“夏季第一瓜”,本身不含脂肪而且热量又极低,用它来煲汤更是有着清热利湿,降脂降压的功效。
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步骤1/7
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冬瓜去皮去瓤后切薄片
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步骤2/7
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将口蘑切片
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步骤3/7
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将葱,姜末倒入热油锅中爆香,再倒入一碗鸡汤大火煮沸
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步骤4/7
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接着倒入冬瓜、口蘑翻炒片刻
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步骤5/7
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再倒入热水小火焖煮5分钟
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步骤6/7
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最后倒入适量盐搅拌均匀
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最后一步
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鲜爽的口蘑冬瓜汤完成啦
没有鸡汤直接用清水也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-05
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