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海鮮散壽司

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嘖嘖的料理手帳

嘖嘖的料理影片： #戳链接#
散壽司與「五目壽司」間的相似性很高，散壽司將料平鋪於醋飯上，五目壽司則會把料拌入醋飯中，雖然只有這一個小動作的差別，但兩者的由來卻差很大！更多壽司小故事請看： #戳链接#
食材清单 加入采购清单
白飯： 2 米杯（360 c.c.）
、
壽司醋： 60 c.c. 
、
白砂糖： 3 小匙
、
玉子燒： 1 塊
、
鮭魚（生食級）： 200 g
、
鮭魚卵（醬油漬）： 約 3 匙
、
白蝦： 5 條
、
桔子： 數顆
、
細香蔥： 適量
、
山葵醬： 適量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-05

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