丝瓜炒田鸡
院子里种的丝瓜肉质肥厚，田鸡肉嫩和丝瓜是绝配的,甜甜的丝瓜加上自制的酒酿辣椒，做出甘甜的辣味的菜肴，是夏季的美味佳肴。
1克
5克
19克
97
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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料酒1茶匙、适量盐、生粉1茶匙拌匀腌制一会
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步骤3/17
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大蒜、辣椒、仔姜切成段片
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步骤4/17
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丝瓜切成块状
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步骤5/17
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酒酿辣椒切段放入蚝油、生抽料酒备用
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步骤6/17
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起油锅烧热
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步骤7/17
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把切好的大蒜姜片辣椒倒入锅中
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步骤8/17
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加入少许盐翻炒片刻
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步骤9/17
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再将切好的丝瓜倒入锅中
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步骤10/17
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翻妙5成熟装入盆中
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步骤11/17
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锅里放入油烧热
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步骤12/17
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倒入田鸡翻炒
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步骤13/17
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备用好的酒酿辣椒、料酒、生抽、蚝油倒入锅中
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步骤14/17
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翻炒转小火焖烧片刻
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步骤15/17
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把炒好的丝瓜蒜辣椒姜倒入锅中
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步骤16/17
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翻炒片刻入味
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-05
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