麻婆豆腐
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步骤1/6
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用热水加盐、将豆腐烫个几分钟只为让豆腐定型、不能那么碎~重点——入味~
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步骤2/6
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然后捞出来、一首凉凉送给豆腐
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步骤3/6
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切好——葱 五花肉 小米椒
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步骤4/6
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热油 ——加小米椒、葱白爆香——中火加豆瓣酱煽出红油——加五花肉炒 香气四溢——加凉凉豆腐 融合——加放有淀粉的水——加少许盐——大火煮并翻炒
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步骤5/6
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洒葱、收汁
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最后一步
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美味——麻婆豆腐 好吃的想哭~纯素颜都都美的不像话~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-04
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