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回锅秋刀鱼

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尖尖实验室

秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。此外它含有的大量不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用,老人经常食用秋刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。
食材清单 加入采购清单
秋刀鱼 2条
、
料酒 1勺
、
胡椒粉 1茶匙
、
盐 1茶匙
、
姜片 3片
、
蒜瓣 5瓣
、
香葱 3根
、
生抽 1汤匙
、
豆豉 1大勺
、
白糖 1茶匙
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-07-03

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