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杨梅排骨

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迷迭香Rosemary

浸泡过的杨梅格外的水灵鲜嫩，再和汁浓肉厚的排骨一起炖煮，两者味道的互相交叠，同时刺激着夏季萎靡的味蕾。一块下肚，只觉得唇齿生津，回味无穷！
食材清单 加入采购清单
排骨 300克
、
杨梅 200克
、
糖 50克
、
生抽 1汤匙
、
白酒 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1. 买回来的杨梅要先用淡盐水泡一下，这样里面的果蝇就会自己跑出来 2. 排骨冷水焯水可以做到内外同时熟透

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-03

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