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丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法

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丝瓜豆腐鸡蛋汤

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夏天热，米饭如果没有汤真的受不了，这碗汤特别家常，没什么技术含量，刚好有这些食材，也可以换成其它的，西红柿鸡蛋汤，香菇火腿鸡蛋汤啥的，你喜欢什么就放什么^ω^

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐 1块

、

鸡蛋随你放

、

丝瓜 1条

、

方腿（可不放）适量

、

番茄酱（可不放）适量

、

盐适量

、

鸡精（可不放）适量

、

香葱（可不放）适量

、

香油（可不放）少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
丝瓜去皮洗净，把丝瓜切成你想要的形状。
步骤2/12 点击查看大图
方腿有就放，没有就不放，盒装豆腐或者散装嫩豆腐都可以。
步骤3/12 点击查看大图
香葱是好看的，可以不放，方腿切好。
步骤4/12 点击查看大图
锅里放水烧开。
步骤5/12 点击查看大图
把鸡蛋打进去，如果你喜欢整个，就不要动它了，我喜欢散的鸡蛋。
步骤6/12 点击查看大图
把豆腐放下去。
步骤7/12 点击查看大图
再把丝瓜放下去。
步骤8/12 点击查看大图
放方腿，放盐什么的。
步骤9/12 点击查看大图
大火烧开转中火，等它们熟了关火。
步骤10/12 点击查看大图
一般的就是这样的，比较清汤寡水，味道是清淡，但是减肥的人可以喝。
步骤11/12 点击查看大图
想要好看一些，可以放一些番茄酱，增加点颜色^ω^
最后一步点击查看大图
手机像素不行，拍的不好-_-||

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-03

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