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醋溜白菜的做法

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醋溜白菜

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天气闷热，许多人既觉得饿但又没胃口，最想吃的就是不油腻又可口开胃的酸辣菜。那么，就来一份酸酸辣辣又开胃的好吃醋溜白菜吧，好吃又减脂，没理由不喜欢的。

食材清单加入采购清单

白菜 1棵

、

干辣椒 2个

、

盐适量

、

陈醋 2勺

、

生抽适量

、

白糖 1小勺

、

鸡精 1小勺

、

蒜瓣 5-6个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材:白菜、陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽、食用油、蒜瓣、干红辣椒
步骤2/14 点击查看大图
将白菜洗净后沥干水分
步骤3/14 点击查看大图
切成想要的形状
步骤4/14 点击查看大图
干红辣椒切小
步骤5/14 点击查看大图
蒜瓣剁成蒜蓉
步骤6/14 点击查看大图
将陈醋倒入碗中，加入白糖
步骤7/14 点击查看大图
加入盐
步骤8/14 点击查看大图
加入鸡精
步骤9/14 点击查看大图
加入生抽搅拌均匀成酱汁
步骤10/14 点击查看大图
大火热油锅，放入蒜蓉
步骤11/14 点击查看大图
放入干红辣椒爆香
步骤12/14 点击查看大图
加入白菜快速翻炒至软
步骤13/14 点击查看大图
倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
这么简单几步轻松搞定一盘清爽酸辣又开胃的快手下饭菜，喜欢的一起做起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-02

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