牛肉凉面
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外面下雨了 将就昨天买的面条做凉面也不错
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烹饪步骤
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步骤1/3
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水快烧滚的时候下面条,水多点,开了就可以捞面条了,买的专门做凉面那种圆面条,捞起来用筷子不停的捞 放点橄榄油(色拉油)都可以,直到面条冷却下来 不粘在一起
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步骤2/3
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备上自己喜欢的调料,我没上街 就将就冰箱里的食材了,牛肉是前两天自己煮的,吃的时候很方便
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最后一步
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然后放在一个大盆里面拌,放了自己制的辣椒油 花椒油 生抽 鸡精 ,放点芝麻(花生碎),香菜就OK啦,可以稍微加点盐调味
小贴士
宝宝吃的话可以不用放辣椒油 直接香油或橄榄油就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-02
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