娃娃菜打卤面
简单清新快手的一款早餐,用娃娃入卤,清淡鲜美。
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步骤1/11
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准备食材,娃娃菜洗净。
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步骤2/11
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洗净的娃娃菜切成丝,鸡蛋打散成蛋液,葱切葱花
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步骤3/11
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起锅热油,加入葱花炒出香味
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步骤4/11
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加入娃娃菜翻炒至见软出水
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步骤5/11
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倒入清水煮开
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步骤6/11
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水开后,倒入蛋液,煮至鸡蛋完全凝固。
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步骤7/11
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最后加盐调味拌匀,盛出备用。
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步骤8/11
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另起锅,烧开水,下入干挂面。
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步骤9/11
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将挂面煮熟。
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步骤10/11
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煮好的挂面捞出盛入碗中,将煮好的娃娃菜卤淋上去即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-02
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