酸辣蹄花
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步骤1/7
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猪蹄洗干净放锅里煮一个小时左右(筷子能插穿就就可以)捞出用凉开水清洗干净
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步骤2/7
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放凉后把骨头拆出
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步骤3/7
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切成图片大小就可以
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步骤4/7
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姜末蒜末分别倒入开水放凉备用
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步骤5/7
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小米辣切碎
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步骤6/7
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倒入姜汁蒜汁 辣椒 花椒面 盐 糖 生抽 胡椒粉 香醋拌匀
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最后一步
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拌匀后撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
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