酱香大骨
看快手做大骨,突然想做,花了27.5买了俩大骨头,结果车胎还扎了,补胎20元,一天点子太背。回家按照快手,又结合网上教程,混合在一起,做的非常好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
大骨买时让剁成几段
-
步骤2/5
点击查看大图
没图了,大骨焯水放料酒(1勺就行),煮出血沫,捞出洗干净的
-
步骤3/5
点击查看大图
全部放入高压锅,还有香料(就上面那些),我是苏泊尔高压锅,选右下面那个模式(豆蹄筋)40分钟,骨肉一碰分离
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入锅里收汁,可以把调料都捞出来,喜欢吃芸豆土豆也可以往里加,我没放
-
最后一步
点击查看大图
搞定出锅,特别好吃,我妈用没吃了的大骨和汤炖的芸豆,相当好吃
香料可以放少量油炒香再入高压锅,盐度甜度自己衡量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
酱香大骨的其他做法
酱香大骨的相关分类
酱香大骨的相关推荐
-
连壳都不想放过的油焖大虾
1963828人看过 -
酱香大骨头
20332人看过 -
补钙小能手——酱香大骨头
34607人看过 -
酱香大骨头
17183人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24568824人看过 -
酱香大骨头
1405285人看过 -
手工自制番茄酱
3554925人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5593447人看过 -
豆瓣酱爆墨鱼仔
559785人看过 -
秘制美味羊蝎子
2899956人看过 -
唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!
57231人看过 -
香葱猪肉小笼包
3729424人看过