客家剪刀板
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步骤1/10
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两种面粉混合、加上一勺盐加适量水拌成絮状
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步骤2/10
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揉成面团用保鲜袋醒发半小时
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步骤3/10
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准备工具、剪刀、随意的剪出来就可以
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步骤4/10
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转圈圈的剪、没有了光滑面就揉光滑继续剪
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步骤5/10
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剪好的剪刀板撒上面粉防止粘黏
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步骤6/10
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煮开水放点油、剪刀板都放进去煮、等水再开了浮起来就能捞起
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步骤7/10
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过冷河备用
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步骤8/10
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配菜准备好酒能开始煮了
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步骤9/10
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炒的时候赶时间没有拍照了:热锅冷油爆香葱段和蒜头、爆炒黄豆芽放适量盐、火腿肠提前香煎一下放入火腿肠和剪刀板和葱段、放适量酱油和鸡精炒匀、期间能放点水或者小火炒、防止粘锅。
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最后一步
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超好了、好美味的哦、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
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