清蒸丝瓜
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去皮洗净切片装盘,盐 鸡精 蚝油 生抽 花生油调成酱汁,用勺子均匀地倒入盘中,放入剁好的大蒜末(我的随便剁的,大小都OK)放入滚开的锅中蒸两分钟到五分钟即出锅!(切得薄可时间短些 厚则蒸久些)味道很赞喔!鲜滑入口。
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去皮洗净切片装盘,盐 鸡精 蚝油 生抽 花生油调成酱汁,用勺子均匀地倒入盘中,放入剁好的大蒜末(我的随便剁的,大小都OK)放入滚开的锅中蒸两分钟到五分钟即出锅!(切得薄可时间短些 厚则蒸久些)味道很赞喔!鲜滑入口。
小贴士
嘿嘿 没拍步骤图。调酱汁时要加入小半碗水调匀喔,可随菜量增加或减少,因为丝瓜蒸过以后会出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
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