小笋干炒五花肉(下饭菜)
每年大笋小笋丰收的季节,老妈都会晒些笋干,时不时会拿出来犒劳下自己。
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步骤1/6
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笋干煮发,五花肉切薄片,辣椒,姜蒜切片
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步骤2/6
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下姜和蒜炒香
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步骤3/6
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加入五花肉
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步骤4/6
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加入小许生抽中小火煸炒出油
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步骤5/6
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加入青红椒,炒断生
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最后一步
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装盘
小笋干提前浸泡1天以上,锅中煮1小时
最后撕成细丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
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