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蒜蓉炒芥兰的做法

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蒜蓉炒芥兰

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切墩(初级)

新鲜芥兰菜心 500g

、

姜蒜蓉少许

、

蚝油少许

、

糖少许

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
芥兰洗干净，泡半小时后滚刀切成小块（这样易熟而且保持脆感）
最后一步点击查看大图
开火热油，加入蚝油，姜蒜蓉酱（本人自制的，姜块，大蒜，盐，糖加入搅拌机搅碎放冰箱，随时可以使用）大火炒10～15分钟最后按自己口味适当加入盐，糖调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-30

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