油炸排骨
浏览 127883 · 收藏 538
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
排骨
500g
、
洋葱
适量
、
姜
适量
、
盐
适量
、
油
500g
、
鸡蛋清
1个
、
五香粉
适量
、
大蒜
适量
、
淀粉
适量
、
生抽
适量
、
干辣椒
适量
、
薄荷
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
排骨洗净后,加鸡蛋清,加适量淀粉,五香粉,盐,腌10分钟。
-
步骤2/3
油温5成热时,加入薄荷,炸干,捞出,放入盘中备用。
-
最后一步
加入洋葱,姜,大蒜,中火炸干,制作油香,炸干的葱姜蒜捞出丢弃,放入排骨,干辣椒,开大火,炸至排骨金黄,干辣椒金黄时,捞出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
换个做法
油炸排骨的其他做法
油炸排骨的相关分类
油炸排骨的相关推荐
-
家常红烧黄花鱼
1194743人看过 -
迷魂炒米线,秒杀路边摊!
188649人看过 -
金耳菌甜汤
136457人看过 -
金耳海参小米粥
6693人看过 -
猴头菇炖鸡汤
1300954人看过 -
经典家常菜—酱爆洋白菜
3179448人看过 -
贵州辣子鸡(辣鸡面浇头)
174930人看过 -
#中小学生营养餐#家庭版零失败蒜香鱼
14356人看过 -
福禄长寿
7330人看过 -
经典本帮菜 茭白鳝丝
2893人看过 -
意式番茄味芝士盖虾仁意面
24170人看过 -
#中小学生营养餐#砂锅鲜虾粥
12230人看过