青椒火腿鸡蛋饼
上次做了一大碗被麻麻一个人吃掉了,之后麻麻做饼怎么都做不来,干脆我弄个菜谱好了
-
步骤1/7
点击查看大图
碗中放入面粉,少量盐,胡椒粉,适量温水拌匀(稀释至能在不粘锅中流动,不知道怎么表述,只能想起自己专业的专用词)
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋、葱、青椒、火腿、盐、鸡精切碎放在碗中搅匀(建议这里盐稍多一些)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放少量油,五成热时倒入面糊(锅太热,面糊会团在一起不能流动),厚度自己把握,我电磁炉600w-900w火候,饼软软的(喜欢脆脆的饼的小伙伴,就用冷水和面,油也多一些,火也强一些)
-
步骤4/7
点击查看大图
面糊成形,放入蛋液
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋液铺满饼身
-
步骤6/7
点击查看大图
晃动锅,饼不粘锅时翻面
-
最后一步
点击查看大图
这样饼就是成功啦(建议不加火腿,个人觉得不加火腿更香)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
青椒火腿鸡蛋饼的其他做法
青椒火腿鸡蛋饼的相关分类
青椒火腿鸡蛋饼的相关推荐
-
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11353834人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3447278人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
87792人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5494618人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8845701人看过 -
香菇油菜
6733730人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6165146人看过 -
清水丸子
70125人看过 -
土豆鸡腿日式咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
952481人看过 -
冰爽酸辣凤爪
789299人看过 -
#本周热榜#空气炸锅版油条虾滑
63198人看过 -
日本寿司,韩国紫菜包饭
11997人看过