青椒火腿鸡蛋饼
上次做了一大碗被麻麻一个人吃掉了,之后麻麻做饼怎么都做不来,干脆我弄个菜谱好了
-
步骤1/7
点击查看大图
碗中放入面粉,少量盐,胡椒粉,适量温水拌匀(稀释至能在不粘锅中流动,不知道怎么表述,只能想起自己专业的专用词)
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋、葱、青椒、火腿、盐、鸡精切碎放在碗中搅匀(建议这里盐稍多一些)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放少量油,五成热时倒入面糊(锅太热,面糊会团在一起不能流动),厚度自己把握,我电磁炉600w-900w火候,饼软软的(喜欢脆脆的饼的小伙伴,就用冷水和面,油也多一些,火也强一些)
-
步骤4/7
点击查看大图
面糊成形,放入蛋液
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋液铺满饼身
-
步骤6/7
点击查看大图
晃动锅,饼不粘锅时翻面
-
最后一步
点击查看大图
这样饼就是成功啦(建议不加火腿,个人觉得不加火腿更香)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
青椒火腿鸡蛋饼的其他做法
青椒火腿鸡蛋饼的相关分类
青椒火腿鸡蛋饼的相关推荐
-
虾仁炒西兰花
7460567人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11650424人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5630810人看过 -
炸蘑菇
13979858人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6169832人看过 -
青椒鸡蛋饼
133541人看过 -
茄汁大虾
31221235人看过 -
土豆炖牛肉
354858人看过 -
猪肉白菜炖粉条
969212人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22541044人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11755560人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
771446人看过