葱油拌面
教你简单几步5分钟做一碗葱油拌面,成本只要几毛钱,别再叫外卖啦 我自己很喜欢的葱油拌面,用这个方法做出来的我觉得和外面面馆吃到的味道一模一样,超级香哦~简单几步5分钟完成,成本只要几毛钱,别再叫外卖啦,外卖送过来的面都坨了吧~
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步骤1/9
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准备材料:面条,葱段,糖,生抽一大勺,老抽一小勺。
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步骤2/9
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生抽和老抽加入锅中,加入2-3小勺的糖,然后加入适量水一起煮开(不加水我觉得会太咸)。煮的过程中用铲子不停搅拌,让糖化开。第一步酱汁就调好了。葱段入油锅煸炒,差不多变成焦黄色就可以关火了,这时候你就已经闻到一股葱香味了。
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步骤3/9
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煮好面后,先把酱汁倒入面中拌匀,最后把葱油浇上去,拌匀,就OK啦。
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步骤4/9
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煮好面后,先把酱汁倒入面中拌匀,最后把葱油浇上去,拌匀,就OK啦。
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步骤5/9
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成品
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步骤6/9
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成品
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
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