潍坊脂饼
浏览 43452 · 收藏 105
脂饼是潍坊独有的美食。皮薄馅多。热气腾腾的脂饼刚出锅的时候，我能一气吃三个。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉适量
、
猪大油适量
、
花椒10几粒
、
葱姜适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
脂饼的主要原材料是面粉、猪大油、葱姜。提前泡好花椒水备用。炒锅中放入放入葱花和姜丝爆出香味后倒入面粉和适量调味的盐，炒制片刻加入提前泡好的花椒水。继续炒至均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
用温水和酵母和面，做外皮。将炒好的馅料分成数份，将馅料放到面皮中间，收口捏紧，收口朝下，用手均匀按压成扁型。
-
步骤3/5
点击查看大图
醒发15分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-06-29
换个做法
潍坊脂饼的相关分类
潍坊脂饼的相关推荐
-
简易版俄罗斯大列巴
16961人看过 -
自制安心油条
68285人看过 -
可可双面馒头
46072人看过 -
春饼
12833人看过 -
葱油花卷
5578人看过 -
红烧塘鲺
4407人看过 -
干炸大油边
3804人看过 -
剁椒咸萝卜脆
5007人看过 -
#秋日养生这样吃#无敌肉多多牛肉酱（不辣）
17887人看过 -
梅酱烤鸡翅
11100人看过 -
广西酸嘢（蔬菜版）
5123人看过 -
时蔬鸡蛋煮方便面（减脂餐）
2818人看过
