黑芝麻饼干
这款饼干,很适合小朋友吃的哦!美味脆脆的,一岁小朋友都可以咀嚼,特别香,薄脆饼干,加上黑芝麻吃了对头发好哦
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步骤1/17
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黄油室内融化加糖
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步骤2/17
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分开蛋青和蛋黄
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步骤3/17
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黄油加糖打发后,开始分次加入蛋黄
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步骤4/17
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继续搅拌均匀
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步骤5/17
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面粉过筛
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步骤6/17
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分次加入打发黄油里面
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步骤7/17
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分次加入后搅拌均匀
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步骤8/17
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蛋青加几滴醋或者柠檬汁几滴打发
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步骤9/17
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加入搅拌均匀后的面糊里面
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步骤10/17
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分次加入蛋青搅拌均匀
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步骤11/17
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继续加入蛋青搅拌
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步骤12/17
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然后装入雕花带,雕花嘴一定选小的,因为流的比较快,不好掌握哦
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步骤13/17
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让它自己流一点点小圆圈形状即可,不能太大,不然烤的时候,它会融化散开,也别靠太近,间距一定要开一些,第一次做的时候就因为间距太近,所以都流成一块饼干去了呵呵,自己做的时候,可以先做几个实验一下找感觉哦
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步骤14/17
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这就是放进烤箱后融化开了的形状,180度,看自己烤箱脾气,一般8到10分钟
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步骤15/17
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烤好了
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步骤16/17
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还是有食欲的哦
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最后一步
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多余的记得放饼干盒子哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
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