自制蜜红豆，甜甜蜜蜜，甜到心窝里
“红豆生南国，春来发几枝。 愿君多采撷，此物最相思。” ——《相思》王维 夏天来了，甜品做起来，放进冰箱里冰冻一下再吃，那感觉真是爽死了~~看看家里还剩有红豆，那么今天和大家来做一道粒粒分明、软糯香甜的“蜜红豆”吧，口感清甜绵软、甜蜜可口、健康又营养，吃货速度收了吧~~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好红豆。
-
步骤2/11
点击查看大图
红豆放碗里加清水浸泡12小时以上，清水要加多点，因为红豆很能吸水的，夏天可以放入冰箱里。
-
步骤3/11
点击查看大图
泡好的红豆沥干水份。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内放入适量清水，放入红豆，水要没过红豆。
-
步骤5/11
点击查看大图
大火烧开水后，加入一小碗冷水煮到10分钟左右。
-
步骤6/11
点击查看大图
捞出过冷水，彻底冲凉透才行，此步骤不能忽略哈，不冲凉后第二次入锅很快就会开花的。
-
步骤7/11
点击查看大图
彻底冲凉后的红豆再次放进冷水锅内开大火煮。
-
步骤8/11
点击查看大图
煮到豆子用手能捻碎，已经熟烂就好了，大概10分钟左右。这个时间的前提是豆子一定要浸泡12小时以上，否则会更久些才能熟。
-
步骤9/11
点击查看大图
煮好的红豆沥干水份，装进容器里加入200g白砂糖，糖量可以按照自己喜欢的甜度放不建议太少哈。
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热搅拌均匀，盖上保鲜膜腌10小时以上，可以放冰箱里冷藏哈。
-
最后一步
点击查看大图
味道非常赞哟~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-29
自制蜜红豆，甜甜蜜蜜，甜到心窝里的相关分类
自制蜜红豆，甜甜蜜蜜，甜到心窝里的相关推荐
-
蜜红豆/牛奶蜜红豆
57237人看过 -
蜜红豆
358862人看过 -
自制红豆沙馅
6913529人看过 -
鱼香肉丝
6513946人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4916959人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11848323人看过 -
蜜红豆
48017人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5612398人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18656062人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4583851人看过 -
自制红豆沙
8079704人看过 -
红豆山药糕
11320537人看过
