干锅香辣虾
-
步骤1/13
点击查看大图
葱切段，姜蒜切片，香菜根切段备用
-
步骤2/13
点击查看大图
芹菜切段备用
-
步骤3/13
点击查看大图
藕切片备用
-
步骤4/13
点击查看大图
香菜叶备用
-
步骤5/13
点击查看大图
虾剪去触角，开背去虾线，虾头那里脑组织捣碎冲洗干净，收拾干净备用
-
步骤6/13
点击查看大图
花椒一小把，干辣椒五颗，因为不怎么能hold住辣，就加少点。。。如果嗜辣星人就多加，多加，多加。
-
步骤7/13
点击查看大图
藕片过油炒一遍 铲起来
-
步骤8/13
点击查看大图
热锅加油入葱姜蒜香菜根炒香(油一定要多多的)
-
步骤9/13
点击查看大图
加入丹丹豆瓣酱，小火炒出红油，加入花椒和干辣椒
-
步骤10/13
点击查看大图
加入虾，大火快炒一分钟，(也可以先油爆一下虾虾）待虾虾变色就加入豆豉辣酱，翻炒均匀，翻炒，翻炒
-
步骤11/13
点击查看大图
加入藕片和芹菜段
-
步骤12/13
点击查看大图
加入料酒、酱油、盐、糖调味 ，待翻炒均匀洒上白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
再加上几片香菜叶，出锅happy吃吧
油一定要多加，比平时炒菜油多一倍。
采用油焖大虾的做法是先把虾油爆一下，锅里油七成热的时候放大虾，，30秒就可以捞出来了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-28
干锅香辣虾的相关分类
干锅香辣虾的相关推荐
-
#带着美食出去浪#干锅香辣虾
134435人看过 -
干锅香辣虾
4054011人看过 -
好吃的干锅香辣虾
2155564人看过 -
干锅香辣虾
6616526人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1547855人看过 -
绝味香辣虾
166744人看过 -
干锅香辣虾
193903人看过 -
随心所欲干锅香辣虾
12809人看过 -
干锅香辣虾
213144人看过 -
鸡翅香辣虾
13126人看过 -
快手糖醋排骨
2823333人看过 -
瞬间引爆味蕾的香辣虾
537393人看过
