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圆白菜炒粉丝的做法

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圆白菜炒粉丝

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家里还剩半个圆白菜怎么办？圆白菜不够粉丝来凑……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜 1个或半个

、

粉丝一把

、

花椒适量

、

葱姜蒜末

、

生抽适量

、

老抽适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
圆白菜切丝，粉丝冷水泡软，葱姜蒜末，花椒备用
步骤2/4 点击查看大图
起锅倒油，下花椒炒出香味，把花椒捞出扔掉(此步骤忘拍了……)然后下葱姜蒜末爆香
步骤3/4 点击查看大图
倒入圆白菜丝大火炒软，倒入粉丝，加入生抽，老抽，盐，胡椒粉大火翻炒均匀入味
最后一步点击查看大图
出锅！

小贴士

翻炒圆白菜时不要加盐或其他调料，容易出汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-28

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