全麦杂粮苏打面包
今天分享一个特别简单的全麦面包的配方,非常健康也非常简单,甚至都不需要发酵,里面会用到藜麦和燕麦麸这类的食材,如果家里没有换成小米、即食燕麦等等都可以, 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
首先把70g坚果捣碎
-
步骤3/7
点击查看大图
接着倒入130g全麦粉,30g燕麦麸来增加一些膳食纤维,加一点海盐调味
-
步骤4/7
点击查看大图
再加17g提前煮好的藜麦,你也可以换成其他粗粮,比如燕麦片和玉米面,接着加坚果、小苏打,然后将所有东西搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
分批加入120g纯净水,然后搅啊搅搅啊搅,开始给面团做整形
-
步骤6/7
点击查看大图
在菜板上撒面粉,把面团取出来放在上面揉两下,可以防止面团黏在菜板上。然后整成你想要的形状,表皮上割两刀,这样烤出来就会有漂亮的纹路
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱230度30分钟,晾到不烫手就可以切片啦,剩下的也可以用保鲜膜包好放在冰箱冷冻,吃的时候拿出来用面包机烤一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-28
全麦杂粮苏打面包的其他做法
全麦杂粮苏打面包的相关分类
全麦杂粮苏打面包的相关推荐
-
麻辣香锅(家庭版)
3287681人看过 -
8寸蛋糕
2074596人看过 -
烤箱版地瓜干
17413人看过 -
自制枣泥馅去皮去核版(要炒两次
56648人看过 -
腌白萝卜
267964人看过 -
白面火烧
175786人看过 -
红糖红枣玛芬蛋糕
257696人看过 -
松软哒海绵蛋糕
93865人看过 -
红糖糍粑
1889517人看过 -
【奶油红豆司康】
1120806人看过 -
木瓜酱菜
24429人看过 -
#换着花样吃早餐#零失败的坚果欧式面包
1800141人看过