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培根面包的做法

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培根面包

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食材清单加入采购清单

牛奶鸡蛋 160克

、

低粉 50克

、

培根碎适量

、

盐 2克

、

糖 45克

、

高粉 200克

、

芝麻适量

、

葱适量

、

酵母 3克

、

植物油 20克

、

色拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
除油外，鸡蛋牛奶，糖盐，高粉低粉，酵母，和面20分钟后加油继续20分钟出膜发酵。发酵好排气后擀成正方形
步骤2/14 点击查看大图
抹沙拉酱
步骤3/14 点击查看大图
撒培根碎
步骤4/14 点击查看大图
葱
步骤5/14 点击查看大图
芝麻
步骤6/14 点击查看大图
切条
步骤7/14 点击查看大图
叠起来
步骤8/14 点击查看大图
切
步骤9/14 点击查看大图
放
步骤10/14 点击查看大图
二发
步骤11/14 点击查看大图
二发结束抹全蛋液
步骤12/14 点击查看大图
放下层，180度50分钟。上色可加盖锡纸
步骤13/14 点击查看大图
好吃
最后一步点击查看大图
表面抹黄油，更香

小贴士

培根先煎熟在切碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-28

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