糖醋排骨
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步骤1/6
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凉水加入排骨(生姜 葱)开火焯水,约煮30分钟
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步骤2/6
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出锅控水放凉,加入适量生抽和料酒腌制10-15分钟
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步骤3/6
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按上方配料调制料汁
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步骤4/6
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排骨下锅煎制,这样吃起来更酥脆
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步骤5/6
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准备大蒜,生姜,葱,八角
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最后一步
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热锅加油,将配料下锅炒香,放入排骨翻炒,再加入调好的料汁,大火收汁即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-28
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