香菇油菜豆腐羹·辅食
小王子吃豆腐啦,关于豆腐添加争议比较多,如果对于豆制品过敏或胀气的宝宝,可以延缓豆制品添加的时间~豆腐的营养价值丰富,富含植物蛋白,和人体所需要的所有氨基酸。具有强健骨骼,抗血栓,补血补钙的功效。宝宝食用豆腐,能促进牙齿和骨骼的发育。
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步骤1/10
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1.准备好食材。
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步骤2/10
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2.奶锅做水,将豆腐放入水中焯2-3分钟。
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步骤3/10
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3.将油菜掉根部,放入适量贝壳粉浸泡15分钟。将鸡蛋去掉蛋清,留蛋黄。
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步骤4/10
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4.香菇洗净后切小块,反复将青菜冲洗干净,留菜叶切碎。
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步骤5/10
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5.平底锅放入少许牛油果油,放入香菇碎翻炒,倒入鸡汤。
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步骤6/10
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6.待锅开后,放入油菜碎。
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步骤7/10
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7.将晾凉的豆腐捏脆后,倒入锅中。
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步骤8/10
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8.再次开锅后,打碎蛋黄,倒入锅中搅拌。
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步骤9/10
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9.倒入少许虾皮粉,搅拌均匀就可以出锅了。
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最后一步
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10.可以搭配些小点心,小王子吃的好香。
a.初次添加豆腐,建议选择内酯豆腐。
b.有关九个月的辅食总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-27
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