土豆烤五花肉
烤箱烤出来的土豆那真叫香啊,更何况跟五花肉一同烤制,真让人垂涎三尺!
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食材准备
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五花肉洗净切厚度为1厘米的厚片,土豆去皮洗净切同样厚度的片状,洋葱切碎,胡萝卜切片备用
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五花肉中,加入姜片、料酒、老抽、蚝油、生抽、白砂糖及一半食盐搅拌均匀腌制半小时
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步骤4/11
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烤盘底部铺上锡纸,将洋葱及胡萝卜铺满底部,再整齐放上土豆片
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步骤5/11
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撒上剩下的食盐及一半黑胡椒粉
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步骤6/11
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将腌制好的五花肉摆放在土豆片上,再撒上剩下的黑胡椒粉
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步骤7/11
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方太烤箱设置180℃,30分钟
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步骤8/11
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将烤盘放入预热好的烤箱中烤制
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步骤9/11
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烤到15分钟时,取出,将五花肉翻面,刷蜂蜜,然后放入继续烤制剩余的15分钟
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步骤10/11
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烤好取出,撒上白芝麻,即可食用
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最后一步
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美味的土豆烤五花肉就做好了
五花肉尽量切得薄一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-26
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