自制绿小豆冰棍(简单粗暴版)
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这几天北京高温酷暑,据悉高温天气要持续一周,正值学员上课期间,南方的同学不大适应北方的干热,每天熬些绿豆汤给大家解暑,可还是觉得不够凉爽,所以就突发奇想,把绿豆汤做成了一根根绿豆冰棍。我做的这个绿豆冰棍没有放淡奶油,只放了绿豆、绿豆汤、全脂奶粉和白砂糖。做出来的冰棍没有加入淡奶油的软绵感,大大的冰渣,吃起来更加酷爽,绝对清凉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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如图准备以上食材及冰棍模具。
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步骤2/9
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将绿豆洗净后放入锅中,加入1250ml清水,大火烧开后改中火,将绿豆完全煮熟(如图把绿豆煮开花),关火。
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步骤3/9
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立即放入奶粉和白砂糖。
步骤4/9
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发布于 2018-06-26
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