超浓缩牛奶
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工具贴 总觉得奶香味不够浓郁 于是拼命放奶粉？ NONO 我们可以试试这样 过程还满虐的 耐心要好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1000G牛奶 小火慢煮 一直慢速搅拌 别让牛奶起那层脂肪衣 别沸锅了 小火！小火！大约两小时吧 一直煮到250G 牛奶变得浓稠 颜色发黄（我是旁边架了个IPAD 看了一部《疯狂动物城》 差不多好了
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最后一步
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事先一个蛋黄 打散打到略发泡。煮完的250G浓缩奶一边冲进去一边不停搅拌 然后就完事了
小贴士
做之前 先选好一部电影吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-26
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