清甜营养丝瓜鸡蛋粥
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很适合胃不好,还有宝宝食用。清甜营养,美味可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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丝瓜切好备用,鸡蛋备好
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步骤2/4
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米洗净,加水煲滚。
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步骤3/4
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白粥滚开,转小火,煲10分钟左右,加入鸡蛋,丝瓜(在加入鸡蛋,丝瓜前,放入少许花生油,能保持丝瓜的翠绿色,也能令粥更滑)
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最后一步
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最后,放入适量盐,豆豉。(豆豉看个人喜好,我是煲鸡蛋粥都会放的,那是奶奶给我留下的味道)
小贴士
用砂锅熬粥会比较快,也会更香甜滑口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-26
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