韭菜炒蚬肉
蚬肉用韭菜炒了也是很下饭哦。
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步骤1/14
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韭菜洗净切成5㎝长。
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步骤2/14
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蚬肉洗净。
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步骤3/14
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姜切丝。
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步骤4/14
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调酱汁倒入生抽。
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步骤5/14
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加蚝油,调匀。
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步骤6/14
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另外准备料酒。
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步骤7/14
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大火,炒锅。倒入油加姜丝。炒出香味。
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步骤8/14
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把蚬肉倒入。翻炒。
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步骤9/14
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调味。翻炒均匀。
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步骤10/14
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延锅边淋入料酒。翻炒。
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步骤11/14
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把韭菜放入。翻炒几下。
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步骤12/14
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倒入酱汁。
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步骤13/14
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翻炒均匀,韭菜断生就可以了。大概2分钟。
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最后一步
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就可以出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-26
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