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水果披萨的做法

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水果披萨

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食材清单加入采购清单

中筋面粉 180克

、

温水 100克

、

酵母 5克

、

糖 5克

、

黄油 15克

、

菠萝适量

、

香蕉 1个

、

芒果 1个

、

火龙果适量

、

芝士适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
面粉温水酵母糖一起和面面团光滑后分次加入黄油揉合成光滑面团发面发至2倍大
步骤2/15 点击查看大图
揉面团擀出气泡
步骤3/15 点击查看大图
面团再次醒发15分钟
步骤4/15 点击查看大图
水果切小块先烤15分钟/160度烤干水分备用香蕉不用先烤
步骤5/15 点击查看大图
擀成大饼烤盘大小
步骤6/15 点击查看大图
烤盘刷油
步骤7/15 点击查看大图
用叉子扎眼儿排气以免鼓包
步骤8/15 点击查看大图
先烤10分钟 /180度
步骤9/15 点击查看大图
拿出来刷上番茄酱或者披萨酱
步骤10/15 点击查看大图
铺一层芝士喜欢吃可以多铺
步骤11/15 点击查看大图
放入全部水果
步骤12/15 点击查看大图
再盖一层芝士
步骤13/15 点击查看大图
烤15分钟 /200度。完毕
步骤14/15 点击查看大图
拉丝出来了
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美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-25

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