低脂鸡肉丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡肉去筋膜,剁成泥状,胡萝卜、蒜切碎沫,将鸡肉泥、胡萝卜、蒜沫、料酒、盐、黑胡椒混合搅拌均匀,静止30分钟
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步骤2/4
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将静止好的鸡肉泥加淀粉,少许橄榄油揉成团状(如果丸子沾手的话可以在手上沾着橄榄油)
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步骤3/4
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水烧开后将丸子下入锅中,煮5分钟
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最后一步
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铛铛铛,出锅啦
小贴士
喜欢吃香菇的也可以加一些的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-25
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