白云猪手
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烹饪步骤
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步骤1/5
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糖,醋,水煮开,放凉
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步骤2/5
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焯水后的猪脚下锅煮10分钟,放一勺盐
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步骤3/5
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煮完10分钟,冷水冲洗。冷水泡半个小时后,再煮10分钟,在冷水泡30分钟,重复3次
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步骤4/5
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最后泡在糖醋辣椒水里冷藏过夜
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最后一步
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酸甜辣味。不喜欢酸甜味其实就可以泡泡椒味也可以,那就是泡椒猪脚
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-25
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