车厘子酒冻
微醺是每个夏日夜晚和周末都想要有的状态，一款简单的酒冻，颜高百变，具体还有哪些玩法，等你来解锁。
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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吉利丁粉加入水中，加热至吉利丁粉完全融化
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步骤3/8
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倒出冷却至室温，倒入白葡萄酒，搅拌均匀
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步骤4/8
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找一个直径大约3cm的模具，铺上保鲜膜
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步骤5/8
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倒入混合酒液，差不多淹没车厘子即可
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步骤6/8
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把保鲜膜口收捏紧，放入冰箱冷藏至凝固即可
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步骤7/8
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取出酒冻，拆掉保鲜膜皆可，晶莹的清凉车厘子酒冻就做好了
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最后一步
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完美~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-25
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